Macaría Pastry & Brunch

Tostadas de pan de 7 semillas con pre-fermento de masa madre, dorados con mantequilla especiada, burrata, tomates confitados, rugula y jamon serrano, acompañado de viangre balsamico

Tostadas francesas con pan brioche, frutas fresas (arándanos, banano y fresa) con miel de maple, nutella y chantilly

Papas a la francesa con 2 huevos enteros yema media, acompañados de jamon serrano, alioli, salsa brava y brotes verdes

Pancakes con relleno de queso crema en cada piso, tocineta caramelizada y miel de maple

Sanduche de waffle de pandebono, relleno con huevo revuelto, tocineta y aguacate, acompañado de miel de maple

2 pancakes con huevos revueltos y tocineta, acompañados de miel de maple

2 huevos en cacerola con salsa napolitana, queso mozarella, queso feta y brotes verdes, acompañados de pan tostado con mantequilla especiada

Tostada francesa con pan brioche, rellena de queso mozarella y cheddar ahumado, acompañado de tocineta y miel de maple

Migas (huevo) con arepas crocantes, el toque secreto, queso fetta, nachos de arepa y brotes verdes

bowl de yogurt griego, fruta (arandanos, banano y fresa) con chips de chocolate, crema de mani, granola y miel de maple

pan de 7 semillas con pre-fermento de masa madre tostado con mantequilla especiada, pesto, tomates deshidratados, queso mozarella de buffala, rugula, vinagre balsamico y chips de papas

Sanduche de lomo en salsa de pimienta, con mix de hojas, cebolla crispy y papas a la francesa

Huevos pochados encima de dos Hashbrowns (papa) con mix de hojas, tocinetas y salsa holandesa, deliciosoooo!

Waffles de plátano maduro con queso, acompañado de mix de hojas y aceite de oliva, porkbelly caramelizado en panela y especias y dip de crema agita y cebollin